| 韭黄煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭黄 | 克 | 27千卡 | 12千卡 | 1.56克 | 0.16克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 387克 | 韭黄煎饼热量/卡路里71千卡 | |||

1/5. 韭黄,葱花,喜辣的加个尖椒,切碎

2/5. 加盐水搅拌均匀

3/5. 油抹一层锅,稍微有点就行,大火烧热锅,中火下面糊。

4/5. 差不多翻面煎

5/5. 陪着酱或者辣椒酱,甜面酱卷葱,随意发挥吧
韭黄的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补肾益胃、提神、固精等功效;可与平菇搭配;
葱花具有预防感冒、减肥、预防高血压等功效;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、预防高血压、降血脂等功效;可与茄子、白菜、明虾搭配;与南瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;