| 冬瓜萝卜炒尖椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 27千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 萝卜 | 克 | 8千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 尖椒 | 克 | 14千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 400克 | 冬瓜萝卜炒尖椒热量/卡路里49千卡 | |||
 热量49千卡，相当于乐队演奏12分钟消耗的热量...240 | |||||
冬瓜萝卜炒尖椒的做法共5个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（300克）、萝卜（50克）、尖椒（50克）、盐、味精（适量）、菁选酱油（1勺）
1/5. 冬瓜、胡萝卜、尖椒均洗净，切丝
2/5. 入温油中略烫一下，捞起，备用
3/5. 将过了油的冬瓜丝、胡萝卜丝、尖椒丝入沸水中汆烫一下，以去除油腻。
4/5. 锅内放入少许油，下入全部材料煸炒
5/5. 加盐、味精和酱油调味后即可。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、消渴、护肾等功效；可与口蘑、海带、白菜搭配；与鲫鱼、红螺、醋相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽中、清热懈毒、润肺祛痰等功效；可与排骨、五花肉、肥牛搭配；与杨梅、枣、首乌相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、预防高血压、燃烧脂肪等功效；可与海虾、基围虾、苦瓜搭配；与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜萝卜炒尖椒热量49 千卡
- 脂肪0.74 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物10.3 克
- 钠28 毫克
- 钙44.3 毫克
- 铁13.4 毫克
- 钾479 毫克