| 家常豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 505克 | 家常豆腐热量/卡路里372千卡 | |||
 热量372千卡，相当于走路57分钟消耗的热量...390 | |||||
家常豆腐的做法共1个步骤
食材主料/辅料
北豆腐（适量）、青椒（适量）、蔥（适量）、大蒜（适量）
1/1. 豆腐切塊 下油鍋炸 兩面金黃 出鍋 熱油下蔥蒜 青椒 下豆腐 放適量醬油 攪勻 倒水 盐 等出锅
食材功效信息
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有清热润燥、补脾益胃、和脾胃等功效；可与海带、白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防感冒、镇痛等功效；可与鲳鱼、苦瓜、鸡翅搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、改善肝功能、帮助消化等功效；可与马齿苋、排骨、火腿搭配；与鸡胸肉、草菇、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常豆腐热量372 千卡
- 脂肪4.1 克
- 蛋白质13.6 克
- 碳水化合物37.2 克
- 钠59.8 毫克
- 钙217 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾569 毫克