| 炸鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包糠 | 克 | 159千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 炸鸡粉 | 克 | 127千卡 | 193千卡 | 10.8克 | 3.2克 |
| 总量 | 723克 | 炸鸡热量/卡路里867千卡 | |||
 热量867千卡，相当于小轮自行车102分钟消耗的热量...510 | |||||
炸鸡的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡胸脯肉（一块）、啤酒（50毫升）、炸鸡粉（一包）、鸡蛋（1个）、面包糠（50克）
1/7. 忘了拍（对不起）把鸡脯肉整块片成大薄片，（0.3厘米）把每一片用刀背砸松散。
2/7. 把鸡肉片放入啤酒，可让鸡肉去腥，更嫩。
3/7. 给鸡肉均匀的沾上炸鸡粉。
4/7. 把粘了炸鸡粉的鸡肉放入全蛋液，沾匀蛋液。
5/7. 把沾了蛋液的鸡肉均匀的沾上面包糠。
6/7. 花生油适量，油温七成热时依次放入鸡排，小火慢炸，炸至两面金黄即熟。
7/7. 装盘，配上番茄酱，好吃又放心。
食材功效信息
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、促进消化、消暑解热等功效；与贻贝、胡萝卜、扇贝相克，同食可能会引起不适；
炸鸡粉的热量193千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、美容护肤、养血发胎等功效；可与紫菜、青椒、玉米搭配；与甲鱼 、茶叶、桔子相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、促进肠胃蠕动、降血糖等功效；
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营养信息
- 炸鸡热量867 千卡
- 脂肪26.58 克
- 蛋白质63.66 克
- 碳水化合物95.61 克
- 钠1058 毫克
- 钙63 毫克
- 铁2.37 毫克
- 钾503 毫克