| 零基礎牛軋糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全脂奶粉 | 克 | 246千卡 | 491千卡 | 27.2克 | 26.3克 |
| 总量 | 50克 | 零基礎牛軋糖热量/卡路里246千卡 | |||
1/3. 黃油放入不粘鍋,小火化開
2/3. 放入棉花糖攪拌均勻,然後倒入奶粉攪拌均勻,使用中小火即可。(沒有不粘鍋就要註意火力不能太大,否則會焦;用電飯煲操作也很好)

3/3. 混入堅果碎,趁熱移至案板上塑形,放涼之後切塊,用油紙包起來。味道很香濃,就像奶糖一樣的。(我做的是花生味的,可香了。)
全脂奶粉的热量491千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有防治近视、养颜、治便秘等功效;