| 红烧鱼块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 799克 | 红烧鱼块热量/卡路里903千卡 | |||
 热量903千卡，相当于深蹲226分钟消耗的热量...240 | |||||
红烧鱼块的做法共5个步骤
食材主料/辅料
草鱼（适量）、青椒（2个）、食用油（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、胡椒粉（适量）、醋（适量）、生姜（适量）、大蒜（适量）、二锅头（几滴）、淀粉（适量）
1/5. 材料先将草鱼切块洗好，放入盐，生抽，醋，胡椒粉，二锅头，生姜，大蒜腌10分钟
2/5. 将腌好的鱼裹上干淀粉放入微热的油锅中炸到金黄
3/5. 金黄色时倒掉多余的油，用碗装起做别的菜
4/5. 倒入青椒加少量的盐，生抽，孜然粉翻炒，加入醋翻炒，最后加一点水淀粉勾芡即可起锅
5/5. 成品
食材功效信息
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进血液循环、养颜、抗衰老等功效；可与香菇、胡萝卜、豆腐搭配；与驴肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧鱼块热量903 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠46 毫克
- 钙38 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾312 毫克