| 竹签咖喱鱼丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 总量 | 190克 | 竹签咖喱鱼丸热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡，相当于瘦身操27分钟消耗的热量...354 | |||||
竹签咖喱鱼丸的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鱼丸（适量）、青辣椒（适量）、红辣椒（适量）、咖喱粉（适量）、浓椰浆（适量）、洋葱（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、鸡精粉（适量）
1/9. 鱼丸解冻，洗净备用。
2/9. 蒜和洋葱舂成碎末。
3/9. 适量的浓椰浆水。
4/9. 砂锅中热少许油爆香蒜末，洋葱末。
5/9. 加入适量的咖喱粉炒一下。（量多量少个人喜欢）
6/9. 下鱼丸炒个片刻。
7/9. 倒入浓椰浆，少许清水盖住鱼丸煮滚转小火焖至汁变浓稠，调下少许盐和鸡精粉，关火焖它些时候让它更入味。（我早上就弄好了，午餐时才吃，所以已经很入味了）
8/9. 完成的【咖喱鱼丸】我没放很多咖喱粉，所以只有一点点滴辣味，适合小朋友吃。
9/9. 青红辣椒块（改用水果块也可）过热水，再和鱼丸一起串上竹签就把小朋友的目光给吸引住了！
食材功效信息
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有通乳、利水消肿、止嗽下气等功效；
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营养信息
- 竹签咖喱鱼丸热量160 千卡
- 脂肪1.73 克
- 蛋白质9.07 克
- 碳水化合物7.41 克
- 钠524 毫克
- 钙23 毫克
- 铁2.48 毫克
- 钾91 毫克