| 南瓜炒豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 南瓜炒豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于编织69分钟消耗的热量...210 | |||||
南瓜炒豆腐的做法共9个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、南瓜（适量）、虾皮（适量）、青椒（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、干辣椒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）
1/9. 准备好原料。
2/9. 把豆腐、南瓜切成片，青椒切成小块。
3/9. 切好葱、姜、蒜、辣椒。
4/9. 把豆腐放入油锅中煎到两面微黄（保持炒时不会碎就行），装出备用。
5/9. 锅中入油。加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
6/9. 再入虾皮炒一炒。
7/9. 放入南瓜炒半分钟。
8/9. 再放青椒炒。
9/9. 最后入豆腐，加入生抽、盐、胡椒粉，炒匀出锅。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、和脾胃、清洁肠胃等功效；可与绿茶、黄瓜、青萝卜搭配；与葱、苦瓜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜炒豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克