| 剁椒鱼头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲢鱼头 | 克 | 912千卡 | 127千卡 | 16.41克 | 6.51克 |
| 泡红椒 | 克 | 140千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 784克 | 剁椒鱼头热量/卡路里1052千卡 | |||
 热量1052千卡，相当于瑜珈301分钟消耗的热量...210 | |||||
剁椒鱼头的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鲢鱼头（五百克）、泡红椒（五十克）
1/1. 1将鱼赤洗净，用料酒，盐，葱，姜码味，
2在鱼头上抹上蒸鱼豆豉，之后将鱼头，放入蒸箱，蒸二十分钟，
3炒锅上火，入油，煸炒小料，调味，浇在鱼头上。
食材功效信息
鲢鱼头的热量127千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
泡红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；
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营养信息
- 剁椒鱼头热量1052 千卡
- 脂肪18.51 克
- 蛋白质31.41 克
- 碳水化合物53.39 克
- 钠4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁6 毫克
- 钾1085 毫克