| 西红柿牛腩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 708千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 西红柿 | 克 | 80千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 9千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1650克 | 西红柿牛腩热量/卡路里797千卡 | |||
 热量797千卡，相当于钓鱼266分钟消耗的热量...180 | |||||
西红柿牛腩的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛腩（250克）、西红柿（500克）、水（900克）、八角（1个）、葱（一根）、葱（一根）、香叶（5片）、大喜大牛肉粉（10克）、盐（5克）、白糖（10克）、番茄酱（30克）
1/3. 锅中放水，加入葱姜、香叶、盐，放牛腩，大火烧开，打去浮沫。
2/3. 放牛肉粉，加盖焖煮1小时。
3/3. 捞出香叶、葱姜，放入番茄酱与西红柿、白糖，继续炖煮10分钟即可。
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、安中益气、补血等功效；可与姜、芹菜、南瓜搭配；与红糖、白酒、橘子相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、清热生津、清热解毒等功效；可与山楂、卷心菜、圆白菜搭配；与鱼干、冰棍、虾相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 西红柿牛腩热量797 千卡
- 脂肪9.44 克
- 蛋白质32.91 克
- 碳水化合物2.6 克
- 钠57 毫克
- 钙26.7 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾454 毫克