| 卤大米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 978千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 豆角 | 克 | 94千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 450克 | 卤大米热量/卡路里1072千卡 | |||

1/1. 炒豆角少量土豆配点肉更好。稍微炒炒放大米锅加入大米水。水没过大米。锅自动跳了即可
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、补脾、促进消化等功效;可与板栗、黑豆、枇杷搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调和脏腑、清口、益气健脾等功效;可与冬瓜、木耳、土豆搭配;