| 磨牙健康小零食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 糖粉 | 克 | 124千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 356克 | 磨牙健康小零食热量/卡路里793千卡 | |||

1/9. 胡萝卜去皮后用研磨器磨碎。

2/9. 磨好的取22克。PS:因为磨好的胡萝卜里面也有水分的,所以最好不要用原汁机榨成干的喔。

3/9. 鸡蛋打散后,加入糖粉搅拌均匀。

4/9. 加入磨好的胡萝卜搅拌均匀。

5/9. 筛入低筋面粉,然后用筷子搅拌好后,揉成面团。

6/9. 擀成长方形。约8mm厚。

7/9. 烤箱180度预热。切成均匀的条,拧几下排在铺了油纸或者锡纸的烤盘里。每条之间留一些缝隙。

8/9. 表面刷上一层全蛋液,我今天忘记留一点点了……所以刷的牛奶我会乱说吗(=;ェ;=),然后180度中层烤25分钟左右就行啦。

9/9. 满满一篮子,哈哈,其实吃掉好多了…… (*-ω-)
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防癌症、保护肝脏等功效;可与北极虾、紫菜、韭菜搭配;与豆浆、红薯、鹅相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、润肺生津、调味等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、帮助消化、增加食欲等功效;可与莴笋、鳕鱼、蜂蜜搭配;与茄子、柠檬、水萝卜相克,同食可能会引起不适;