| 牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 无盐黄油 | 克 | 717千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 总量 | 100克 | 牛轧糖热量/卡路里717千卡 | |||
 热量717千卡，相当于爬楼梯90分钟消耗的热量...480 | |||||
牛轧糖的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白色无夹心棉花糖（300克）、生花生（300克）、无糖奶粉（200克）、无盐黄油（100克）
1/6. 将花生去皮放入烤箱150度 上下火 15-20分钟左右，期间要注意观察不要糊了。因为买的是生花生所以要烤出香味才好，或者炒熟也可以，如果是熟花生可以减少时间或者省略这一步。
2/6. 把黄油放入不粘锅，微火，融化
3/6. 黄油融化后放入棉花糖，微火 融化 和黄油完全搅拌在一起
4/6. 融化后放入奶粉 仍然微火 搅拌
5/6. 完全搅拌后 铺开 倒入花生米 再搅拌 一定要搅拌均匀。关火 揉成面
6/6. 铺在面板上 按压平整 厚度正好 最后切成小块即可
食材功效信息
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效；
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营养信息
- 牛轧糖热量717 千卡
- 脂肪81.11 克
- 蛋白质0.85 克
- 碳水化合物0.06 克
- 钠11 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.02 毫克
- 钾24 毫克