| 红枣榛子马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 食用油 | 克 | 270千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 榛子 | 克 | 528千卡 | 628千卡 | 14.95克 | 60.75克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 430克 | 红枣榛子马芬热量/卡路里1639千卡 | |||

1/6. 材料们合个影

2/6. 鸡蛋打散,加入80g奶搅拌均匀,分次加入30g油拌匀

3/6. 加入果酱,红枣碎和榛子碎拌匀(因为没放糖,甜味基本靠果酱,其实可以把红枣水煮后去皮做红枣泥,甜味会比较足)

4/6. 筛入低粉后划一字切拌均匀,面糊静置几分钟倒入膜具里(我的这些膜真的超级小的-_-#)

5/6. 预热好的180度烤箱20分钟,看自家烤箱脾气,我家烤箱温度偏低的

6/6. 烤完发现自己没放油真是伤不起,但女儿还是很爱吃啊,味道影响不大
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、预防高血压、预防糖尿病等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、清热解毒、养血发胎等功效;可与玉米、香椿、肥牛搭配;与糖精、雪莲果、鹅相克,同食可能会引起不适;
榛子的热量628千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有驱虫、滋补、治便秘等功效;可与鸡肉、大米、仔鸡搭配;与牛腩、杏仁、羊肉相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有保肝护肝、益智健脑、除腥臭怪味等功效;可与板栗、黑豆、冬瓜搭配;与胡萝卜、海蟹、银鱼相克,同食可能会引起不适;