| 芝麻香芋条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香芋 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 芝麻香芋条热量/卡路里243千卡 | |||
 热量243千卡，相当于游泳40分钟消耗的热量...360 | |||||
芝麻香芋条的做法共12个步骤
食材主料/辅料
香芋（300克）、芝麻（50克）、白糖（50克）、水（15克）、淀粉（30克）、橄榄油（200克）
1/12. 准备好原材料
2/12. 香芋切成条
3/12. 切好的香芋用清水冲洗一下
4/12. 均匀拍上淀粉
5/12. 锅里倒入橄榄油，烧到7成热
6/12. 下入香芋条油炸
7/12. 香芋条炸至微微发黄控油出锅
8/12. 锅里加入少许油，晃动锅，让油在锅里均匀热一下锅，然后将油倒掉
9/12. 加入白糖和水，中小火慢慢熬，不停搅拌，使其受热均匀
10/12. 熬到颜色变深，泡末变得比较小时加入炸好的香芋，和做拔丝菜熬糖一样
11/12. 加入炸好的香芋，迅速翻动，撒上熟芝麻，不停晃动锅，使每一条香芋均匀裹上熟芝麻
12/12. 出锅了，非常非常好吃滴芝麻香芋条做好了
食材功效信息
香芋的热量81千卡（每100克）；具有促消化、散积理气、解毒防癌等功效；可与大枣、芹菜、猪肉搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝麻香芋条热量243 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物18.1 克
- 钠33.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1 毫克
- 钾378 毫克