| 三鲜馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海参 | 克 | 158千卡 | 78千卡 | 16.5克 | 0.2克 |
| 韭菜 | 克 | 63千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 552克 | 三鲜馄饨热量/卡路里616千卡 | |||
 热量616千卡，相当于水中有氧健身操154分钟消耗的热量...240 | |||||
三鲜馄饨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
手扒虾仁（250克）、扇贝丁（250克）、海参（一只）、韭菜（250克）、猪肉（100克）
1/7. 扇贝丁切碎～
2/7. 扒皮虾仁去虾线切碎
3/7. 海参洗净去沙嘴切碎
4/7. 准备好加入猪肉沫～十三香、一品鲜、将海鲜和肉馅搅拌均匀～
5/7. 将控好水分滴韭菜切碎加入色拉油、盐、因为海鲜十足所以不用再加其他调料～保持海鲜原有鲜度～均匀搅拌～
6/7. 几分钟就能搞定～
7/7. 烧好水?油+盐+鸡精+胡椒粉多点+醋+一品鲜一滴+辣椒大火烧汤开锅五分钟放入包好滴馄饨～用勺背从锅底轻轻推动～防止沾锅～最后加入紫菜和蛋花～撒葱花香菜～
食材功效信息
海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、美容养颜、促进发育等功效；可与芦笋、枸杞、羊骨搭配；与山楂、石榴、柿子相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有肾虚阳痿、散瘀、补肾等功效；可与鹌鹑蛋、鸡蛋、海虾搭配；与牛里脊、蜂蜜、牛排相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、生津液、滋阴等功效；可与菜花、柿子、丝瓜搭配；与明虾、菊花、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三鲜馄饨热量616 千卡
- 脂肪31.81 克
- 蛋白质33.189999 克
- 碳水化合物7.15 克
- 钠884.4 毫克
- 钙398 毫克
- 铁19.24 毫克
- 钾696 毫克