| 大吉大利啤酒鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 总量 | 750克 | 大吉大利啤酒鸡翅热量/卡路里1064千卡 | |||
 热量1064千卡，相当于水上排球355分钟消耗的热量...180 | |||||
大吉大利啤酒鸡翅的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（11只）、啤酒（1听）、生抽（45毫升）、老抽（15毫升）、葱段（8cm）、姜块（1块）、香叶（1片）、大料（1颗）、花椒（一小把）、冰糖（10克）
1/9. 香料准备好，提前将姜去皮，葱切段；
2/9. 超市买来鸡翅洗净；
3/9. 凉水下锅放入鸡翅，水开后待鸡翅内的脏物出来捞出，用纸巾吸去水分；
4/9. 煎锅内倒入少量油，下鸡翅，转小火煎；
5/9. 煎至两面发黄；
6/9. 倒入啤酒、生抽、老抽和其他香料，冰糖不放；
7/9. 转中火焖煮约10分钟；
8/9. 下入冰糖后大火收汁。
9/9. 完成
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强身健体、添髓、补精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、李子、糯米相克，同食可能会引起不适；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃健脾、促进消化、促消化等功效；与胡萝卜、扇贝、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大吉大利啤酒鸡翅热量1064 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.86 克
- 碳水化合物8.15 克
- 钠54.8 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.32 毫克
- 钾232 毫克