| 棒棒糖蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 199克 | 棒棒糖蛋糕热量/卡路里689千卡 | |||
 热量689千卡，相当于跨栏69分钟消耗的热量...600 | |||||
棒棒糖蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（60克）、细砂糖（50克）、黄油（20克）、鸡蛋（2个）、装饰糖（适量）
1/7. 准备好食材
2/7. 旁边烧一锅热水，打发鸡蛋用。
鸡蛋加入细砂糖搅拌均匀，坐到已经烧好的热水中，隔热水打发，黄油也隔水融化
3/7. 预热烤箱170度。
筛入面粉，用翻拌的手法搅拌均匀，然后加入融化好的黄油，搅拌均匀后装入裱花袋，挤到模具里
4/7. 扣好盖子，入烤箱上下火170度16分钟左右，最后几分钟注意看。蛋糕膨胀后再落下，再烤3.5分钟就好了
5/7. 出炉后揭开盖子让蛋糕体晾凉，隔水融化巧克力，用棍子沾一点巧克力再插入蛋糕体，整体裹上巧克力，再撒上一些装饰糖
6/7. 成品
7/7. 套上包装袋，可以送人啦
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有润肺生津、调味、抗菌抑菌等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防癌症、润肺利咽等功效；可与明虾、小米、洋葱搭配；与甲鱼 、菠萝、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 棒棒糖蛋糕热量689 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物180.62 克
- 钠182.7 毫克
- 钙111 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾177 毫克