| 西红柿豆腐排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 939克 | 西红柿豆腐排骨汤热量/卡路里1336千卡 | |||

1/5. 把排骨洗干净,盛在高压锅里,加水
2/5. 水豆腐之前先放冰箱冷冻,这样吃的更韧,然后跟排骨一起放高压锅大约煮10分钟
3/5. 用开水浸泡西红柿,把西红柿表皮剥掉
4/5. 打开高压锅,把西红柿放进去一起煮,加两小勺子盐,一滴料酒
5/5. 大约煮三分钟就可以了,最后出锅前放上芹菜即可
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、促进消化、润肠通便等功效;可与鲫鱼、三文鱼、豆腐搭配;与螃蟹、冰棍、青鱼相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、润肠胃、润肌肤等功效;可与南瓜、萝卜、茄子搭配;与鹌鹑、黄豆、菱角相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有平肝降压、祛湿、祛风等功效;可与牛腩、武昌鱼、芋头搭配;与蛤蜊、毛蛤蜊、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;