| 杏仁曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 杏仁粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 10克 | 8.5克 |
| 总量 | 330克 | 杏仁曲奇热量/卡路里1563千卡 | |||

1/7. 原料:低粉、黄油、白糖、杏仁粉(牛奶忘了拍)

2/7. 软化的黄油加白糖打发

3/7. 打发后加牛奶继续打至糊状

4/7. 筛入低粉和杏仁粉,快速往不规则方面搅拌均匀

5/7. 裱花袋剪一小口,装入曲奇嘴,把面糊装入裱花袋,挤出形状

6/7. 烤箱中层180度,待底部上色(约10分钟)后放入上层上色继续烤至上色后关火用余温焖10分钟

7/7. 出炉了,来几块吧!
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效;
杏仁粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有减肥、降低胆固醇、血虚津枯等功效;可与西洋菜、牛奶、白果搭配;与火腿、葛根、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;