| 原味磅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 249克 | 原味磅蛋糕热量/卡路里1163千卡 | |||
 热量1163千卡，相当于攀登雪山70分钟消耗的热量...990 | |||||
原味磅蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄油（80克）、低筋面粉（100克）、幼砂糖（100克）、鸡蛋（2个）
1/8. 黄油切小块微微打发，顺滑了就可以
2/8. 加入砂糖，拌匀
3/8. 拌匀砂糖的黄油，打发
4/8. 分4次加入鸡蛋，打发黄油，要有耐心，鸡蛋比较多，打发的时间比较长
5/8. 筛入面粉 拌匀
6/8. 土司盒没包裹上油纸
7/8. 把蛋糕糊盛到土司盒里，烤箱预热，170度烤45分钟左右
8/8. 脱模，切片，来吃！
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、润肺利咽、滋阴润燥等功效；可与北极虾、香椿、菠菜搭配；与田鸡、菠萝、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 原味磅蛋糕热量1163 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠182.3 毫克
- 钙91 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾177 毫克