| 蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蛋炒饭热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于包装礼物66分钟消耗的热量...90 | |||||
蛋炒饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、隔夜米饭（1碗）、葱花（少许）
1/5. 鸡蛋打散
2/5. 将打好的鸡蛋液均匀地倒在米饭上
3/5. 搅拌，让每一粒米都裹上蛋液
4/5. 大葱切葱花，有葱叶更好，点缀好看
5/5. 冷锅热油，油六分热时倒入拌好的饭，大火快速翻炒三分钟，下葱花，放盐，二十秒出锅，搞定
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、美容护肤、预防动脉硬化等功效；可与紫菜、小米面、圆生菜搭配；与鹅肉、鹅蛋、鹅相克，同食可能会引起不适；
葱花具有滋阴补阳、预防高血压、减肥等功效；
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营养信息
- 蛋炒饭热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克