| 雪菜米香肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪菜 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 腊八豆 | 克 | 17千卡 | 340千卡 | 56克 | 272克 |
| 糯米 | 克 | 533千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 255克 | 雪菜米香肉热量/卡路里575千卡 | |||
 热量575千卡，相当于摘水果192分钟消耗的热量...180 | |||||
雪菜米香肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
带皮五花肉（250克）、雪菜（100克）、腊八豆（5克）、糯米（150克）
1/1. 五花肉煮熟后切成6厘米方块，糯米上蒸锅蒸熟，雪里红煮熟切碎，五花肉做成香辣肉，把肉汁拌在糯米里，雪里红加腊八豆炒入味，按图样装盘即可。
食材功效信息
雪菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有利尿、消肿止痛、聪耳等功效；可与鸭肉、冬笋、黄鱼搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；
腊八豆的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护发明目、止渴、健脾养胃等功效；可与葡萄、桂花、香瓜搭配；与莲子、仔鸡、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 雪菜米香肉热量575 千卡
- 脂肪272.8 克
- 蛋白质64.7 克
- 碳水化合物196.4 克
- 钠5246.2 毫克
- 钙301 毫克
- 铁8 毫克
- 钾445 毫克