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上汤娃娃菜

上汤娃娃菜的热量和减肥功效

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上汤娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
皮蛋190千卡200千卡2克10克
虾皮70千卡153千卡30.7克2.2克
娃娃菜29千卡12千卡13.1克7.1克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
姜丝9千卡41千卡1.3克0.6克
总量636上汤娃娃菜热量/卡路里657千卡
玩游戏 热量657千卡,相当于玩游戏116分钟消耗的热量...340

上汤娃娃菜的做法共7个步骤

食材主料/辅料

皮蛋(1个)、虾皮(适量)、姜丝(适量)、娃娃菜(1颗)、香菇(2枚)、粉丝(适量)
上汤娃娃菜的做法图解1

1/7. 娃娃菜洗干净

上汤娃娃菜的做法图解2

2/7. 油锅中把虾皮,皮蛋,姜丝爆香,皮蛋微微变黑。

上汤娃娃菜的做法图解3

3/7. 倒入高汤或者清水,烧开。

上汤娃娃菜的做法图解4

4/7. 娃娃菜,香菇下锅煮。

上汤娃娃菜的做法图解5

5/7. 五分钟左右娃娃菜软了后,加少许盐和鸡精既可。

上汤娃娃菜的做法图解6

6/7. 盘子底部垫一些半熟粉丝。

上汤娃娃菜的做法图解7

7/7. 这是我做的,味道不错。

食材功效信息

皮蛋的热量200千卡(每100克);具有滋补健身、中和胃酸、去大肠火等功效;与红糖、黄鳝、甲鱼相克,同食可能会引起不适;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增强体质、保护心血管、治疗高血压等功效;可与紫菜、豆腐、丝瓜搭配;与黄豆、韭菜、枣相克,同食可能会引起不适;

姜丝的热量41千卡(每100克);具有镇吐、增进食欲、帮助消化等功效;可与慈姑、海蟹、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消除疲劳、增强抵抗力、预防结肠癌等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、健胃保肝、降血脂等功效;可与豆腐、仔鸡、牛肉搭配;与海虾、北极虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 上汤娃娃菜热量657 千卡
  • 脂肪20.4 克
  • 蛋白质50.1 克
  • 碳水化合物118.4 克
  • 5333.3 毫克
  • 1133 毫克
  • 15.2 毫克
  • 1222 毫克

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