| 窝苣炒木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 91克 | 窝苣炒木耳热量/卡路里53千卡 | |||
 热量53千卡，相当于打磨地板12分钟消耗的热量...270 | |||||
窝苣炒木耳的做法共5个步骤
食材主料/辅料
窝苣（1根）、木耳（适量）、葱，蒜（适量）、盐，油（适量）、蚝油（1勺（小勺））
1/5. 备用
2/5. 窝苣切成滚刀块 丶木耳冲洗干净
3/5. 热锅凉油、放葱、蒜炸香
4/5. 大火翻炒、加少许盐、加蚝油翻炒出锅装盘
5/5. 装盘
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有防癌、清肠胃、减肥等功效；可与春笋、鱿鱼、草鱼搭配；与猪血、红螺 、田螺相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、增强免疫力、促消化等功效；
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营养信息
- 窝苣炒木耳热量53 千卡
- 脂肪13.33 克
- 蛋白质7.19 克
- 碳水化合物13.58 克
- 钠837 毫克
- 钙200 毫克
- 铁0.77 毫克
- 钾73 毫克