| 老少皆宜的芋儿鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 738克 | 老少皆宜的芋儿鸡热量/卡路里1225千卡 | |||

1/4. 鸡洗净备用,芋儿洗净备用

2/4. 鸡一般都有油,就用鸡油热锅,放姜蒜八角陈皮炒香后,放入鸡,放少许老抽调色

3/4. 再放入芋儿翻炒,加水盖好锅盖闷30分钟

4/4. 最后开大火手汁,放少许盐,起锅。
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、补精填髓、温中益气等功效;可与薄荷、冬虫夏草、豇豆搭配;与芹菜、海虾、芥末相克,同食可能会引起不适;