| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 481千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 蔓越莓 | 克 | 12千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 306克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1399千卡 | |||
 热量1399千卡，相当于长笛700分钟消耗的热量...120 | |||||
蔓越莓饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（136克）、白砂糖（60克）、鸡蛋（事实上只用了半个鸡蛋液）（1个）、黄油（75克）、蔓越莓（35克）
1/7. 准备材料噢！
2/7. 把黄油软化（微波炉叮一下就欧卡啦），和白糖搅匀。
3/7. 加半个鸡蛋液再搅匀噢。
4/7. 分3次加入低筋面粉，每次都要搅匀噢（不要混入面粉颗粒哈）！
5/7. 放入饼干盒里压实（记得用保鲜膜包好），不然定型不好哈。我再放入之前就没有好好定型就不是太美观
6/7. 然后取出切成片噢！
7/7. 烤箱160度预热几分钟，然后烤20-25分钟（要根据薄厚程度噢，一定要在最后看会，以免烤糊！
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、止咳、除口臭等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、治便秘、抗老化等功效；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量1399 千卡
- 脂肪99.53 克
- 蛋白质11.19 克
- 碳水化合物192.1 克
- 钠40.7 毫克
- 钙55 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾44 毫克