| 黄金奇异果布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 323克 | 黄金奇异果布丁热量/卡路里1531千卡 | |||
 热量1531千卡，相当于溜旱冰204分钟消耗的热量...450 | |||||
黄金奇异果布丁的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄金奇异果(又名猕猴桃)（10个(这个量大概能做7个太空杯)）、太古糖霜 (因鱼家奇异果偏酸，这个量刚好酸酸甜甜，爱甜的可以多放，但多吃糖不好)（80克）、淡奶油（50毫升）、纯牛奶（240毫升）、吉利丁片（3片(约15)克）、西柚等任意果汁(如果不做镜面可忽略)（50毫升）
1/8. 集体大合照~少了牛奶君哈←_←
2/8. 将吉利丁片泡冷水泡软~然后隔水加热融化成吉利丁液备用
3/8. 奇异果(猕猴桃，哎呀不争啦，在我们这边金色的真没见过叫猕猴桃)削皮，取半个切片作为最后装饰用
4/8. 将淡奶油、糖霜、牛奶、奇异果(除了装饰的那几片哈)统统扔到搅拌机里搅拌混合成奇异果糊糊(⊙v⊙)
5/8. 锵锵~满满一大盆奇异果糊糊跟隔水加热的吉利丁液诞生！将这两个混合在一起，记得搅拌均匀哦(⊙o⊙)，吉利丁液是遇冷就渐渐凝固的，所以大家要趁热或温偏烫时加进果糊里
6/8. 搅拌均匀后装杯~放入冰箱冷藏室冻4个小时以上或隔夜(如果加镜面装饰则在冻了3个小时左右拿出来将果汁和5g吉利丁液的混合体慢慢倒在上面即可)。如果有别的容器也行哈，到时候脱模扣盘子上，布丁落盘那个颤抖{{(>_<)}}(你们懂的→_→)
7/8. 啰啰嗦嗦的结束了~这个是没加装饰还被人啃了好几口的~-_-||将就看吧。哟吼，水果榨汁后总比单纯啃水果酸很多，为了挑起自己的食欲，拼了
8/8. 装饰过加了镜面的~呃，美工不好，也没修图。大家可以随便发挥哈~希望弄得比我的好看
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、增强活力、增强体抗力等功效；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防骨质疏松、改善睡眠、预防便秘等功效；可与黑豆、甘蔗、木瓜搭配；与菠萝、酒、果汁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄金奇异果布丁热量1531 千卡
- 脂肪100.4 克
- 蛋白质89.3 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠305.2 毫克
- 钙118 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾335 毫克