| 白玉菇趴油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 白玉菇 | 克 | 35千卡 | 27千卡 | 3.50克 | 0.40克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 366克 | 白玉菇趴油菜热量/卡路里109千卡 | |||

1/1. 油菜,白玉菇开水抄一下捞出,下底油葱花,酸耗油爆锅,适量盐,鸡精!会淀粉浇汁
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、止渴、清热解毒等功效;可与基围虾、虾仁、鸡肉搭配;与山药、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
白玉菇的热量27千卡(每100克);具有治疗高血压、通便排毒、镇痛等功效;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、增强免疫力、增加食欲等功效;