| 茭白炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 431克 | 茭白炒肉热量/卡路里332千卡 | |||
 热量332千卡，相当于拳击55分钟消耗的热量...360 | |||||
茭白炒肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
茭白（适量）、瘦肉（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、酱油（适量）、湿生粉（适量）
1/4. 准备食材，茭白切片，肉切丝待用
2/4. 热锅下油，倒入肉丝，翻炒
3/4. 再倒入茭白翻炒，放点水，翻炒三分钟上，下入盐，鸡精，酱油，翻炒，再加入湿生粉收汁即可！
4/4. 出锅！
食材功效信息
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利二便、解酒毒、补虚健体等功效；可与猪肝、牛里脊、牛肉搭配；与蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、生津液、润肌肤等功效；可与西瓜、黑木耳、卷心菜搭配；与首乌、茶叶、荞麦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茭白炒肉热量332 千卡
- 脂肪6.4 克
- 蛋白质21.5 克
- 碳水化合物7.4 克
- 钠63.3 毫克
- 钙10 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾514 毫克