| 椒盐酥核桃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 115克 | 椒盐酥核桃热量/卡路里717千卡 | |||
 热量717千卡，相当于刷牙358分钟消耗的热量...120 | |||||
椒盐酥核桃的做法共4个步骤
食材主料/辅料
核桃仁（根据需要）、盐（适量）、椒盐粉（适量）
1/4. 用温水做一碗浓盐水，取适量核桃仁完全浸入，浸泡五到七个小时（可以早上上班时泡上，晚上回来就可以啦）。务必要用浓盐水，否则核桃很难入味。
2/4. 将核桃上的水沥干后，平铺在盘子里放入微波炉，设定中火4分钟，取出翻一翻，此时核桃上的水分已经烤干。
3/4. 均匀撒上适量椒盐粉，放入微波炉继续中火2分钟。如还未烤干，则翻后中火1分钟，可如此反复尝试，直到略焦合口。
注意:为防烤糊，后续翻烤最好都设定1分钟。
4/4. 取出稍凉后，酥脆咸香的椒盐酥核桃就完成啦。口感比椒盐花生米更香哦～ 建议一次不要做太多，隔夜保存要密封才能保持酥脆。
食材功效信息
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有消炎、润燥滑肠、补虚强体等功效；可与豆浆、红枣、马蹄搭配；与黄豆、白酒、鳖肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、预防蛀牙、清污解毒等功效；与赤豆、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椒盐酥核桃热量717 千卡
- 脂肪65.6 克
- 蛋白质17.2 克
- 碳水化合物13.5 克
- 钠10036 毫克
- 钙84 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾550 毫克