| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 470千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 424克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里2116千卡 | |||
 热量2116千卡，相当于踢键子423分钟消耗的热量...300 | |||||
蔓越莓饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
美国进口蔓越莓（150克）、蛋液（4个）、黄油（120克）、低筋面粉（150克）、白糖（120克）
1/6. 如图所示
2/6. 保鲜膜封好，冷藏1小时
3/6. 切块
4/6. 烤箱20分钟
5/6. 出炉冷却
6/6. 满屋飘香…好吃极了
食材功效信息
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有清热解毒、滋阴润燥、保护肝脏等功效；可与牡蛎 、苋菜、香椿搭配；与鹅肉、消炎片、兔肉相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、调味、润肺生津等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量2116 千卡
- 脂肪108.2 克
- 蛋白质24.2 克
- 碳水化合物182.7 克
- 钠173.2 毫克
- 钙97 毫克
- 铁3 毫克
- 钾324 毫克