| 菓珍水晶糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 180克 | 菓珍水晶糕热量/卡路里454千卡 | |||

1/9. 准备材料

2/9. 西米用水冲一下马上沥干

3/9. 加入菓珍粉,喜甜的可适当加点白糖

4/9. 搅拌均匀

5/9. 模具上刷点薄油

6/9. 拿只保鲜袋套手上,将西米填满模具,上面按几粒果脯。(我放了蔓越莓和蜜枣)

7/9. 放锅里中大火蒸20分钟

8/9. 晶莹剔透的水晶西米糕又来了!

9/9. 用小刀在模具边划一圈,轻松脱模,来一个QQ水晶糕吧!还有香橙味哦!
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、补肺、化痰等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、疗疮去酒毒、保肝解毒等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;