| 蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 425克 | 蛋炒饭热量/卡路里427千卡 | |||

1/5. 准备好米饭 鸡蛋 胡萝卜

2/5. 胡萝卜切丁备用,葱花切丝

3/5. 锅烧热,放油,葱花加鸡蛋 胡萝卜翻炒一下

4/5. 加米饭,盐少量

5/5. 准备开吃
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、清热解毒、增强皮肤润滑等功效;可与桂圆、苋菜、桂圆肉搭配;与菠萝、牛奶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、和五脏、止泻等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、润肺祛痰、抗癌等功效;可与蜂蜜、鳕鱼、莴笋搭配;与柠檬、山楂、木瓜相克,同食可能会引起不适;
葱花具有减肥、预防高血压、增强食欲等功效;