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千叶蛋豆腐

千叶蛋豆腐的热量和减肥功效

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千叶蛋豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
4千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量545千叶蛋豆腐热量/卡路里1002千卡
仰卧起坐 热量1002千卡,相当于仰卧起坐125分钟消耗的热量...480

千叶蛋豆腐的做法共3个步骤

食材主料/辅料

豆腐(1份)、鸡蛋(1个)、食用油(适量)、盐(适量)、胡萝卜(少许)
千叶蛋豆腐的做法图解1

1/3. 准备好食材,把豆腐切成片,胡萝卜切片(会雕刻花的可以雕花),摆好,洒点盐在上面(或者用盐水也可以,但水别太多),放锅里蒸5分钟取出

千叶蛋豆腐的做法图解2

2/3. 鸡蛋打好淋在豆腐上,再放锅蒸,火别太大

千叶蛋豆腐的做法图解3

3/3. 蒸5分钟取出,我的火太大一,所以老了,呵呵

食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肺健肤、生津止渴、利小便等功效;可与韭菜、姜、上海青搭配;与小葱、茭白、苦瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、解热烦、健脑益智等功效;可与香椿、紫菜、干贝搭配;与兔肉、田鸡、鹅相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、降血压、预防高血压等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、帮助消化、清理胃水等功效;与豆馅、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、抗癌、解毒生津等功效;可与菠菜、羊排、比目鱼搭配;与杏、辣椒、苹果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 千叶蛋豆腐热量1002 千卡
  • 脂肪113.31 克
  • 蛋白质23.66 克
  • 碳水化合物26.42 克
  • 10181.2 毫克
  • 279 毫克
  • 6.15 毫克
  • 273 毫克

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