| 黑芝麻麻酱烧饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 芝麻酱 | 克 | 278千卡 | 381千卡 | 11.27克 | 9.73克 |
| 总量 | 428克 | 黑芝麻麻酱烧饼热量/卡路里1727千卡 | |||
 热量1727千卡，相当于绘画384分钟消耗的热量...270 | |||||
黑芝麻麻酱烧饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（250克）、盐（2克）、芝麻酱（3勺）、黑芝麻（适量）
1/4. 温水和面时加入盐，醒30分钟，将面擀成0.5厘米厚。醒面时把2勺油和1勺香油调到芝麻酱里搅拌均匀备用。
2/4. 摸上事先调好的芝麻酱，卷起成条状，切成10个小块，因为摸了油所以不能拍照了
3/4. 切好的面两头收口，捏点芝麻放在中间，擀成饼开始烙。
4/4. 成品，虽然看着不怎么样，但是超级香。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养胃、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、增进食欲、止血等功效；与红豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
芝麻酱的热量381千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：钠盐含量过高；具有生津通乳、祛风润肠、降血压等功效；可与油麦菜搭配；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有护发、促进骨骼发育、通便等功效；可与黑豆、梨、核桃搭配；与鸡肉、鸡腿、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑芝麻麻酱烧饼热量1727 千卡
- 脂肪57.33 克
- 蛋白质43.67 克
- 碳水化合物161.29 克
- 钠14204.3 毫克
- 钙985 毫克
- 铁26.53 毫克
- 钾772 毫克