| 香菇肉末局豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 香菇肉末局豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于铺瓷砖53分钟消耗的热量...270 | |||||
香菇肉末局豆腐的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豆腐（1盒）、猪牛肉肉末（2勺）、小香菇（1小包）、辣椒油（2勺）、盐（少少）、醋（少少）、香葱末（少少）
1/8. 豆腐开盒切块煮一下水开23分钟就好。
2/8. 小香菇也煮一下。杨用的鲜香菇，不用泡发，洗干净煮就好。其实洗净下锅也可以，杨有洁癖。。
3/8. 香葱切末，留一小点摆盘用。
4/8. 热锅加色拉油一点点，炒香香葱。
5/8. 加入肉末，翻炒。
6/8. 加入辣椒油，醋，香菇，翻炒。每加入一样炒炒再加下一个哟。
7/8. 加入豆腐（要过滤掉水分），撒一点点盐，轻轻翻炒。
8/8. 出锅摆盘收工
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗血管、清热润燥、补脾益胃等功效；可与香菇、西葫芦、羊骨搭配；与竹笋、苦瓜、茭白相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇肉末局豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克