| 红萝卜豆腐丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐丝 | 克 | 380千卡 | 203千卡 | 21.5克 | 10.5克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 327克 | 红萝卜豆腐丝热量/卡路里411千卡 | |||
 热量411千卡，相当于吹号角206分钟消耗的热量...120 | |||||
红萝卜豆腐丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豆腐丝（2张）、红萝卜（1根）、韭菜（10根左右）、油盐（适量）
1/3. 所有材料
2/3. 红萝卜去皮后用清水洗干净切丝，备用豆腐丝切0.3cm~0.5cm左右的丝备，韭菜清洗干净后切3cm左右的段备用
3/3. 锅中倒入少许油，烧至5成热左右，将切好的红萝卜丝倒入锅中翻炒待红萝卜稍稍变色时，倒时豆腐丝一起翻炒1分钟左右后加入2克盐及准备好的韭菜，继续翻炒，待盐翻炒均匀后即可出锅
食材功效信息
豆腐丝的热量203千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有护心、补充钙质、保护心脏等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有化痰止咳、润肺祛痰、利尿等功效；与人参、地黄、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红萝卜豆腐丝热量411 千卡
- 脂肪10.6 克
- 蛋白质22.5 克
- 碳水化合物10.8 克
- 钠83.3 毫克
- 钙215 毫克
- 铁11.9 毫克
- 钾184 毫克