| 蒜酱羊肝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肝 | 克 | 402千卡 | 134千卡 | 17.9克 | 3.6克 |
| 总量 | 300克 | 蒜酱羊肝热量/卡路里402千卡 | |||
 热量402千卡，相当于采花134分钟消耗的热量...180 | |||||
蒜酱羊肝的做法共2个步骤
食材主料/辅料
羊肝（300克）
1/2. 羊肝切片，是练习刀工的好机会，穆斯林餐厅的羊肝都切的很薄，咱们也是联系联系啦，因为木勺的刀功也不怎么样
2/2. 通常我会撒些香菜，其实调汁也是很重要的，大家可以借此机会学习生熟汁水的调制方法，我是用酱油老抽蚝油泡的蒜末，其实也是因为懒的原因啦
食材功效信息
羊肝的热量134千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有明日、补肝、益血等功效；可与菠菜搭配；与鳗鱼、竹笋、辣椒相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜酱羊肝热量402 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物7.4 克
- 钠123 毫克
- 钙8 毫克
- 铁7.5 毫克
- 钾241 毫克