| 蒸鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蒸鸡蛋羹热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于水上排球33分钟消耗的热量...180 | |||||
蒸鸡蛋羹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（5个）、温水（650-700毫升）、盐（1茶匙）、生抽（少许）、食用油（1满勺）、葱花（少许）、虾皮（少许）
1/6. 将5个鸡蛋打入蒸碗中，打散
2/6. 加入1茶匙盐、少许生抽、油搅拌均匀
3/6. 加入温水，一边加水一边顺时针搅拌均匀
4/6. 用勺子打去上面的浮沫
5/6. 蒸锅中放入适量水烧开，水开后把蛋碗放入。大火蒸约15分钟
6/6. 撒上虾皮，香葱蒸1分钟左右关火，闷一会
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、预防癌症等功效；可与羊排、玉米、辣椒搭配；与桔子、田鸡、柿子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒸鸡蛋羹热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克