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超美味蛋挞

超美味蛋挞的热量和减肥功效

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超美味蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
炼乳65千卡325千卡8.3克9.2克
淡奶油437千卡873千卡0.70克97克
奶粉73千卡484千卡20克22.7克
白砂糖100千卡400千卡0克0克
1千卡1千卡0克0克
蛋挞皮147千卡386千卡5.70克20.50克
吉士粉29千卡357千卡0克0克
总量349超美味蛋挞热量/卡路里936千卡
念书 热量936千卡,相当于念书638分钟消耗的热量...88

超美味蛋挞的做法共3个步骤

食材主料/辅料

蛋黄(3个)、炼乳(20克)、白砂糖(25克)、奶粉(15克)、淡奶油(50克)、水(135克)、蛋挞皮(10个)、吉士粉(8克)

1/3. 奶粉加水调成牛奶,加入淡奶油拌匀

2/3. 烤箱预热190℃,蛋黄加白砂糖拌匀,倒入拌好的牛奶液拌匀,筛入吉士粉拌匀,加入炼乳,喜欢甜的可以加25g

超美味蛋挞的做法图解3

3/3. 烤箱预热五分钟后将蛋挞皮摆在烤盘中排好,将拌好的蛋挞液过筛倒入蛋挞皮,放入中下层烤箱,20分钟,喜欢吃底部较湿的可以关下火单上火烤

食材功效信息

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、润肺利咽、护视力等功效;可与韭菜、羊排、菠菜搭配;与茶叶、鹅肉、消炎片相克,同食可能会引起不适;

炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强化骨骼、补充能量、维护视力等功效;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、抗氧化、调味等功效;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治便秘、预防骨质疏松、大便秘结等功效;可与甘蔗、蜂蜜、木瓜搭配;与香椿、醋、巧克力相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、预防便秘、促进代谢等功效;

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营养信息

  • 超美味蛋挞热量936 千卡
  • 脂肪175.94 克
  • 蛋白质48 克
  • 碳水化合物339.5 克
  • 1073.9 毫克
  • 2155 毫克
  • 5.2 毫克
  • 2652 毫克

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