| 玉米面蒸豇豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豇豆 | 克 | 70千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 白面 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 总量 | 300克 | 玉米面蒸豇豆热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡，相当于柔软体操54分钟消耗的热量...280 | |||||
玉米面蒸豇豆的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豇豆（250克）、细玉米面（50克）、白面（50克）、醋（适量）、香油（适量）、盐（适量）、大蒜（适量）
1/8. 准备好豇豆，白面和玉米面比例为1:1。
2/8. 醋、香油、盐、蒜等辅料准备好。
3/8. 豇豆洗净，切成小点的段。
4/8. 把玉米面和白面放入洗净的豇豆角中。
5/8. 水中放入盐，一点一点的加入面粉中。
6/8. 面粉与菜一定要均匀的搅拌，但是还不能太软，效果以包住菜但是不结硬块为宜。
7/8. 搅拌好的菜和面放入笼屉中，一层一层的撒上去。
8/8. 上汽后蒸10多分钟，用筷子把面翻腾一下，这样面团能更好的受热容易蒸熟。这里没有具体的蒸制时间，以面粉蒸熟为宜。
食材功效信息
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止消渴、生精髓、预防疾病等功效；可与绿豆、玉米、虾皮搭配；
白面的热量366千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；
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营养信息
- 玉米面蒸豇豆热量253 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物139.1 克
- 钠4.6 毫克
- 钙42 毫克
- 铁1 毫克
- 钾145 毫克