| 韭菜饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 肉馅 | 克 | 568千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 韭菜 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 850克 | 韭菜饺热量/卡路里2423千卡 | |||
 热量2423千卡，相当于蹲起606分钟消耗的热量...240 | |||||
韭菜饺的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、肉馅（250克）、韭菜（100克）、草莓（10个）、木耳（适量）、虾米（适量）、葱（一根）、姜（1块）、花椒粉（适量）、盐（适量）
1/9. 肉馅中放入葱末、姜末、虾米末、木耳、花椒面搅拌均匀。
2/9. 将草莓洗净、去蒂、搾成汁。
3/9. 将草莓汁淋在面粉上，然后用筷子搅拌均匀。把搅匀后的面粉揉成光滑不粘手的面团，放在盆中醒一会。
4/9. 韭菜洗净切好。
5/9. 切好的韭菜放入肉馅中，放盐搅拌均匀。
6/9. 醒好的面揉搓，切成小剂子。
7/9. 擀皮。
8/9. 包馅。
9/9. 锅中水开后煮饺子。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、益精气、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有解热毒、补钙、润肠胃等功效；可与莴笋、芒果、菠萝搭配；与菊花、刀豆、红螺相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、益肝健胃、散瘀等功效；可与绿豆芽、猪血、猪肉搭配；与蜂蜜、牛里脊、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜饺热量2423 千卡
- 脂肪17.1 克
- 蛋白质31.609999 克
- 碳水化合物66.05 克
- 钠393 毫克
- 钙113 毫克
- 铁4.53 毫克
- 钾810 毫克