| 奥尔良烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 500克 | 奥尔良烤鸡翅热量/卡路里970千卡 | |||
 热量970千卡，相当于包装礼物647分钟消耗的热量...90 | |||||
奥尔良烤鸡翅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（500克）、奥尔良烤翅腌料（40克）
1/7. 鸡翅中泡在凉水里2小时，主要为了解冻和除去血水
2/7. 用刀把鸡翅中划开划透（为方便入味），在加水泡1小时
3/7. 把水到掉，每一个鸡翅用手把水攥出去，或摔几下
4/7. 过2小时再搅拌一次，盖上保鲜膜放冰箱里12小时
5/7. 把腌制好的鸡翅放在烤盘内摆好，把盆里剩下的汤汁浇到鸡翅上，放最上面那个隔，180度左右，上火烤20分钟
6/7. 取出烤盘鸡翅翻个，把盆里剩余的汤汁再浇到鸡翅上，放烤箱内烤20分钟（因为烤箱的温度和火力不同，可以根据自己家的烤箱温度设置烤的时间）
7/7. 取出烤盘后，会发现锡纸上有好多油，上把鸡翅中里的油都烤出来了，烤翅吃起来香而不腻
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有提高免疫力、添髓、强身健体等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与李子、大蒜、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奥尔良烤鸡翅热量970 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克