| 蒜油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 279克 | 蒜油菜热量/卡路里120千卡 | |||
 热量120千卡，相当于劈叉48分钟消耗的热量...150 | |||||
蒜油菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
油菜（适量）、大蒜（适量）
1/3. 在水中加点油和盐，放油菜，翻一下就可捞出
2/3. 放油放蒜末，炒变色后放油菜，翻炒
3/3. 用筷子夹出，装盘
食材功效信息
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润泽皮肤、利尿、延缓衰老等功效；可与海虾、豆腐、金针菇搭配；与黄瓜、山药、南瓜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、帮助消化、解诸毒等功效；可与粳米、龙须菜、生菜搭配；与鸡肉、蜂蜜、草菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜油菜热量120 千卡
- 脂肪0.62 克
- 蛋白质7.45 克
- 碳水化合物29.52 克
- 钠259.6 毫克
- 钙57 毫克
- 铁1.76 毫克
- 钾474 毫克