| 鱼露佛塔菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 北极虾 | 克 | 261千卡 | 95千卡 | 21.16克 | 1.18克 |
| 总量 | 293克 | 鱼露佛塔菜热量/卡路里288千卡 | |||
 热量288千卡，相当于擦洗地板76分钟消耗的热量...228 | |||||
鱼露佛塔菜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
佛塔菜（220克）、鱼露（适量）、北极虾（适量）
1/2. 佛塔菜过油断生，北极虾备用
2/2. 葱呛锅，鱼露和生抽一比一，加入少许糖，倒入佛塔菜，少许盐，翻炒熟，收薄欠，倒入北极虾出锅
食材功效信息
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、促进消化、增加食欲等功效；
北极虾的热量95千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、预防高血压、预防动脉硬化等功效；可与茄子、大葱、韭菜搭配；与猪肉、柿子、香菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼露佛塔菜热量288 千卡
- 脂肪1.47 克
- 蛋白质21.16 克
- 碳水化合物36.25 克
- 钠1119 毫克
- 钙12 毫克
- 铁0.21 毫克
- 钾208 毫克