| 超简易豆浆机自制猪皮冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪皮 | 克 | 1436千卡 | 385千卡 | 27.4克 | 28.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | 11.7克 | 2.7克 |
| 总量 | 418克 | 超简易豆浆机自制猪皮冻热量/卡路里1516千卡 | |||
 热量1516千卡，相当于开飞机758分钟消耗的热量...120 | |||||
超简易豆浆机自制猪皮冻的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪皮（适量）、料酒（适量）、花椒（适量）、桂皮（适量）
1/8. 把所有调料放进锅中，水开了把猪皮放进去过水
2/8. 用镊子把突出的毛揪下来！！！！用刀子把油和毛都刮下来，要不然会有腥味~
3/8. 这样一包就可以做一盆皮冻哦~放个绑头发的皮筋给大家做个比较~
4/8. 把切好的皮放入豆浆机内，添水，添至水位上。如果喜欢Q就少加水，不喜欢很弹牙的就多点水~
5/8. 按豆浆档
6/8. 烤盘上抹点橄榄油，比较容易倒出来！这步也可以省略~因为油会飘上来，我烤盘为了好倒一些~没有烤盘就用别的容器都可以！我是为了好看一点~
7/8. 把奶白色的皮冻倒进去，接下来就是放入冰箱或者凉台~等个两小时左右~可以把表面的泡泡用厨房餐巾纸吸走~
8/8. 超Q超有食欲哦~
食材功效信息
猪皮的热量385千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、活血止血、和血脉等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、补充氨基酸、调味等功效；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有防牙痛、治疗高血压、预防高血压等功效；
桂皮的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有温经止痛、通脉止痛、暖脾胃等功效；可与狗肉、猪肚、蜂蜜搭配；
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营养信息
- 超简易豆浆机自制猪皮冻热量1516 千卡
- 脂肪39.7 克
- 蛋白质46.1 克
- 碳水化合物154.1 克
- 钠317.6 毫克
- 钙741 毫克
- 铁8.9 毫克
- 钾236 毫克