| 杂蔬丁拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 841克 | 杂蔬丁拌面热量/卡路里1878千卡 | |||
 热量1878千卡，相当于脱衣服939分钟消耗的热量...120 | |||||
杂蔬丁拌面的做法共13个步骤
食材主料/辅料
挂面（适量）、猪肉（适量）、青笋（适量）、土豆（适量）、煮熟的豌豆（适量）、青椒（适量）、植物油（适量）、花椒粉（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）、水淀粉（适量）
1/13. 备好肉、去皮土豆、去皮青笋、青椒熟豌豆
2/13. 肉、土豆、青笋、青椒切丁备用
3/13. 锅加油，土豆丁入锅先炒至变色至透明
4/13. 下入肉丁炒匀
5/13. 加花椒粉、糖、料酒、生抽
6/13. 下入青笋丁翻炒，加水烧开下入豌豆、青椒丁及笋叶
7/13. 下入豌豆
8/13. 下入青椒丁及笋叶
9/13. 加水烧开（吃面条时水量比炒菜要略多，如作为单品菜可不加水或加少许水）
10/13. 淋水淀粉
11/13. 加盐、蚝油调味
12/13. 将杂蔬丁拌入煮熟的面条即可
13/13. 家常美味，营养健康～
食材功效信息
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有和血、养心、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、减肥、养颜等功效；可与牛肉、豆角、黄瓜搭配；与西红柿、柿子、香雀相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进血液循环、促进消化等功效；可与包菜、紫甘蓝、兔肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 杂蔬丁拌面热量1878 千卡
- 脂肪31.8 克
- 蛋白质27.9 克
- 碳水化合物99.3 克
- 钠277.7 毫克
- 钙34.7 毫克
- 铁7 毫克
- 钾775 毫克