| 煎面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 353克 | 煎面热量/卡路里955千卡 | |||

1/4. 培根,火腿肠,葱切碎,放入少许水,胡椒粉,盐,打入鸡蛋,搅拌

2/4. 挂面下水煮熟捞起,冷水过滤,平底锅加热倒油,把面条放进锅里,铺匀。

3/4. 把搅拌好的东东倒在面上,铺匀

4/4. 煎熟即可。我喜欢脆脆的,就多煎了会。有芝士更好,家里没有。
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有止消渴、补虚、滋肝阴等功效;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、祛寒、消食等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗菌、抗癌等功效;可与牛上脑、牛霖、洋菇搭配;与冬枣、豆干、豆腐丝相克,同食可能会引起不适;