| 水晶紫薯糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 431克 | 水晶紫薯糕热量/卡路里550千卡 | |||
 热量550千卡，相当于排球69分钟消耗的热量...480 | |||||
水晶紫薯糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
紫薯、（3个）、西米（半斤）、红薯（适量）、炼乳（适量）、白糖（适量）
1/10. 紫薯红薯去皮上锅蒸熟
2/10. 利用蒸紫薯的时间把西米打成粉，可以在里面加些白糖哦，这样就不会太单调了
3/10. 打好的西米粉加水揉成面团
4/10. 揉好的面团
5/10. 紫薯用勺子按压成泥，喜欢甜的可以加炼乳和白糖
6/10. 按压好的薯泥
7/10. 把西米团擀成长方形的面片，把薯泥搓成长条形放在面片的一端卷起
8/10. 把卷好的切段
9/10. 上蒸锅蒸，摆放之前在蒸屉上刷油，以防粘锅！
10/10. 开火蒸十五分钟即可！
食材功效信息
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、健脾、化痰等功效；
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、促进胃肠蠕动、强肾阳等功效；可与水芹菜、莲子、大米搭配；与柴鸡、燕麦、海蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水晶紫薯糕热量550 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质13.5 克
- 碳水化合物56.2 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克
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